okładka

Rośliny jadalne

Vaughan, J. G., Dowle, Elisabeth Il., Geissler, Catherine Il, Łukaszewska, Aleksandra Józefina Tłumaczenie, Nicholson, B. E. Il, Olszewska-Kaczyńska, Irena Tłumaczenie, Rice, Elizabeth Il., Prószyński i S-ka

Rok wydania: 2001.

Grzyby, Owoce, Warzywa, Grzyby podręcznik, Owoce podręcznik, Warzywa podręcznik, Podręcznik

dostępne:

1 z 1

Autor
Vaughan, J. G.
Dowle, Elisabeth Il.
Geissler, Catherine Il
Łukaszewska, Aleksandra Józefina Tłumaczenie
Nicholson, B. E. Il
Olszewska-Kaczyńska, Irena Tłumaczenie
Rice, Elizabeth Il.
Prószyński i S-ka
Tytuł
Rośliny jadalne
ISBN
83-7255-326-2 : zł 59
Miejsce wydania
Warszawa :
Wydawnictwo
Prószyński i S-ka,
Rok wydania
2001.
Objętość
XXIII, [1], 243, [1] s. :
Rozmiary
27 cm.
UKD
633.1+634.1/.8+635.1/.8+633.7:613.2](07)
633.1+|634.1/.8+|635.1/.8+|633.7:|613.2](07)
Hasła przedmiotowe
Grzyby
Owoce
Warzywa
Grzyby podręcznik
Owoce podręcznik
Warzywa podręcznik
Podręcznik
Informacje dodatkowe
Tyt. oryg.: "The new Oxford book of food plants" 1997.
Bibliogr. - Indeks. Bibliogr. - Indeks.
Słowa kluczowe
rośliny w żywieniu-rola błonnik spożywczy witaminy rozpuszczalne w tłuszczach witaminy rozpuszczalne w wodzie mikroelementy alergeny kancerogeny(substancje rakotwórcze) normy żywieniowe-zalecenia tabele wartości odżywczej
020
%a 8372553262
080
%a 633.1+634.1/.8+635.1/.8+633.7:613.2](07)
080
%a 633.1+|634.1/.8+|635.1/.8+|633.7:|613.2](07)
100
%a Vaughan, J. G.
245
%a Rośliny jadalne /
260
%a Warszawa : %b Prószyński i S-ka, %c 2001.
300
%a XXIII, [1], 243, [1] s. : %b il. (gł. kolor.) ;%b il. (gł. kolor.) ;%b il. (gł. kolor.) ; %c 27 cm.
500
%a Tyt. oryg.: "The new Oxford book of food plants" 1997.
504
%a Bibliogr. - Indeks.%a Bibliogr. - Indeks.
650
%a Grzyby
650
%a Owoce
650
%a Warzywa
650
%a Grzyby %v podręcznik
650
%a Owoce %v podręcznik
650
%a Warzywa %v podręcznik
655
%a Podręcznik
692
%x rośliny w żywieniu-rola%x błonnik spożywczy%x witaminy rozpuszczalne w tłuszczach%x witaminy rozpuszczalne w wodzie%x mikroelementy%x alergeny%x kancerogeny(substancje rakotwórcze)%x normy żywieniowe-zalecenia%x tabele wartości odżywczej
700
%a Dowle, Elisabeth %e Il.
700
%a Geissler, Catherine %e Il
700
%a Łukaszewska, Aleksandra Józefina %e Tłumaczenie
700
%a Nicholson, B. E. %e Il
700
%a Olszewska-Kaczyńska, Irena %e Tłumaczenie
700
%a Rice, Elizabeth %e Il.
710
%a Prószyński i S-ka
920
%a 83-7255-326-2 : zł 59

Dostępne egzemplarze

1.
Numer inwentarzowy: 3179
Sygnatura: CzDz 63
Status: Do czytelni

Najczęściej wypożyczane